عيد الاضحى المبارك


مواضيع تهمك

الركن العام للمواضيع العامة يمنع منعاً باتاً كتابة أي مواضيع هابطه أو ترفيهيه أو التشهير بأي موقع أو صاحبه أو ذكر نوع من أنواع الإختراقات

دراسة طبية تنهي الجدل بشأن جلد الدجاج ..نأكله أم لا..؟

يعتبر جلد الدجاج هو أكثر ما يحبه أغلب الناس فيها، حيث أن الجزء المقرمش هو ألذ جزء بالدجاجة، على الرغم أن هناك...

احصائياتى

الردود
0

المشاهدات
729
هيلبرنت
.:: رفيق درب ::.
  • هيلبرنت has a brilliant futureهيلبرنت has a brilliant futureهيلبرنت has a brilliant futureهيلبرنت has a brilliant futureهيلبرنت has a brilliant futureهيلبرنت has a brilliant futureهيلبرنت has a brilliant futureهيلبرنت has a brilliant futureهيلبرنت has a brilliant futureهيلبرنت has a brilliant futureهيلبرنت has a brilliant future

  • هيلبرنت غير متواجد حالياً

المشاركات
11,551

+التقييم
321

تاريخ التسجيل
Jul 2015

الاقامة
فى الدنيا

نظام التشغيل
windows 8

رقم العضوية
18
09-27-2018, 09:44 PM
المشاركة 1
09-27-2018, 09:44 PM
المشاركة 1
افتراضي دراسة طبية تنهي الجدل بشأن جلد الدجاج ..نأكله أم لا..؟
يعتبر جلد الدجاج هو أكثر ما يحبه أغلب الناس فيها، حيث أن الجزء المقرمش هو ألذ جزء بالدجاجة، على الرغم أن هناك آخرين يرفضون تناوله، استجابة للتحذيرات الكثيرة من الأطباء حول مخاطر جلد الدجاج على صحة الإنسان، إلا أن أحدث الدراسات الطبية جاءت لتحسم الجدل، مؤكدة على أن جلد الدجاج ليس بهذه الخطورة كما يعتقد الناس، أو بالأصح كما سبق و خرجت بعض الدراسات تنادي بالبعد عنها، إضافة إلى أن جلد الدجاج هو أكثر الدهون الصحية الموجودة في الطائر.

كما أكدت الدراسة على إن جلد الدجاج يحتوي على حمض الأوليك، وهو حمض دهني "أوميغا-9" أحادي الإشباع، وله عدة فوائد، من بينها تحسين تنشيط الذاكرة ، تنشيط القدرات العقلية، ومساعدة الدماغ على القيام بتأدية وظائفه كنا يساعد فى الحفاظ على سلامة الأعصاب.

كما يقلل حمض الأوليك من مخاطر الإصابة بمرض تصلب الشرايين و الاصابة بالجلطات والنوبات القلبية، كما يزيد من كفاءة الجهاز المناعي وقدرته على مواجهة الأمراض.


من ناحية أخرى فقد ركزت الدراسة على أن الإكثار من تناول جلد الدجاج قد يؤدي إلى ارتفاع الكوليسترول في الدم، وشددت أيضا على عدم تناول جلد الدجاج المشوي أو المقلي في الزيت وتحت درجات حرارة عالية؛ لأن الجلد في هذه الحالة غير صحي بالمرّة.

جدير بالذكر أن الدراسة نصحت بهذا الكلام بالنسبة للدجاج الطبيعي، وليس ذلك الدجاج المغذى بهرمونات ، حيث أن الهرمونات تتركز بالكامل في طبقة الجلد، وبالتالي يصبح ضاراً وخطر بدرجة كبيرة.


اضافة رد

العلامات المرجعية

دراسة طبية تنهي الجدل بشأن جلد الدجاج ..نأكله أم لا..؟


أدوات الموضوع

الانتقال السريع
المواضيع المتشابهه للموضوع: دراسة طبية تنهي الجدل بشأن جلد الدجاج ..نأكله أم لا..؟
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
[ استفسار ] : بشأن ترتيب أليكسا Mc Nabulsy ركن تقنيات محركات البحث سيو SEO 3 03-11-2018 07:28 PM
[Android] : تطبيق لاختبار نظرك وعمل فحوصات طبية مهمة لها سراج محمد Android اندرويد 1 12-14-2017 09:10 PM
مايكروسوفت تنهي دعمها لإصدارات 8-9-10 من متصفح أنترنت اكسبلورر وذلك لقرب طرح للإصدار Explorer 11 هيلبرنت ركن اخر الاخبار التقنية 0 01-13-2016 09:44 PM
جوجل تنهي دعم متصفح جوجل كروم على ويندوز إكس بي وفيستا هيلبرنت الركن العام للمواضيع العامة 0 12-25-2015 04:01 AM




الساعة الآن 11:43 AM
RSS 2.0XML Site MapTAGS SiteInfo SiteRSS FeedMap SectionsvB MapsMap TagSitemap ForumMaps Forum