عيد الاضحى المبارك


مواضيع تهمك

الركن العام للمواضيع العامة يمنع منعاً باتاً كتابة أي مواضيع هابطه أو ترفيهيه أو التشهير بأي موقع أو صاحبه أو ذكر نوع من أنواع الإختراقات

طريقة عمل الثريد بالدجاج

الفتة، أو الشخشوخة، أو الرفيسة، أو الثريد، تعتبر من الأكلات الشعبيّة من قديم الازل وهي التي كانت تستخدم في الجاهلية ، وفي موضوعنا هذا سوف نتحدث عن طريقة عمل الثريد بالدجاج بطريقة مبسطة وصحيحة تابعي....

احصائياتى

الردود
0

المشاهدات
692
هيلبرنت
.:: رفيق درب ::.
  • هيلبرنت has a brilliant futureهيلبرنت has a brilliant futureهيلبرنت has a brilliant futureهيلبرنت has a brilliant futureهيلبرنت has a brilliant futureهيلبرنت has a brilliant futureهيلبرنت has a brilliant futureهيلبرنت has a brilliant futureهيلبرنت has a brilliant futureهيلبرنت has a brilliant futureهيلبرنت has a brilliant future

  • هيلبرنت غير متواجد حالياً

المشاركات
11,551

+التقييم
321

تاريخ التسجيل
Jul 2015

الاقامة
فى الدنيا

نظام التشغيل
windows 8

رقم العضوية
18
09-27-2018, 09:56 PM
المشاركة 1
09-27-2018, 09:56 PM
المشاركة 1
افتراضي طريقة عمل الثريد بالدجاج
الفتة، أو الشخشوخة، أو الرفيسة، أو الثريد، تعتبر من الأكلات الشعبيّة من قديم الازل وهي التي كانت تستخدم في الجاهلية ، وفي موضوعنا هذا سوف نتحدث عن طريقة عمل الثريد بالدجاج بطريقة مبسطة وصحيحة تابعي.

إعداد الثريد بالدجاج
المكونات
  • كيلو جرام من الدجاج الذي يتم تقطيعة والمنظف.
  • ثلاث حبات كبيرة من البطاطا المُقطّعة إلى مكعبات.
  • ثلاث حبات طماطم مفرومة.
  • ثلاث حبات بصل مفرومة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الثوم المفروم.
  • ربع ملعقة كبيرة من الكركم.
  • ربع ملعقة من الكمون.
  • ربع ملعقة من الفلفل الأسود.
  • ربع ملعقة قرفة.
  • ربع ملعقة من بهار الكاري.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الطماطم.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من السمن.
  • تسعة أكواب من الماء.
  • ثلاث حبات من اللومي الأسود.
  • سبعة أرغفة من الخبز الرقاق.


طريقة التحضير
  • نُحمّر في مقلاة واسعة فيها القليل من الزيت البصل، والثوم.
  • نُضيف الدجاج، ونقلّب مدة خمس دقائق، ثم نضيف الخضار، والبهارات ونقلّب عشر دقائق أخرى.
  • نُضيف كميّةً من الماء، ونترك المكونات مدة نصف ساعة على نار هادئة حتى تنضج.
  • نقطع الخبز إلى قطعٍ صغيرة في طبق تقديم واسع.
  • نصب كميّةً من المرق فوق الخبز، ونقلبه جيداً، ثم نضع قطع الدجاج والخضار، ونُقدّمه.


اضافة رد

العلامات المرجعية

طريقة عمل الثريد بالدجاج


أدوات الموضوع

الانتقال السريع
المواضيع المتشابهه للموضوع: طريقة عمل الثريد بالدجاج
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كسكس بالدجاج من المطبخ المغربى هيلبرنت الركن العام للمواضيع العامة 0 09-15-2018 10:37 PM




الساعة الآن 01:25 AM
RSS 2.0XML Site MapTAGS SiteInfo SiteRSS FeedMap SectionsvB MapsMap TagSitemap ForumMaps Forum