الموضوع: طريقة عمل عجة البطاطس بالبيض
عرض مشاركة واحدة
احصائياتى

الردود
0

المشاهدات
574
الصورة الرمزية هيلبرنت
هيلبرنت
.:: رفيق درب ::.
  • هيلبرنت has a brilliant futureهيلبرنت has a brilliant futureهيلبرنت has a brilliant futureهيلبرنت has a brilliant futureهيلبرنت has a brilliant futureهيلبرنت has a brilliant futureهيلبرنت has a brilliant futureهيلبرنت has a brilliant futureهيلبرنت has a brilliant futureهيلبرنت has a brilliant futureهيلبرنت has a brilliant future

  • هيلبرنت غير متواجد حالياً

المشاركات
11,551

+التقييم
321

تاريخ التسجيل
Jul 2015

الاقامة
فى الدنيا

نظام التشغيل
windows 8

رقم العضوية
18
12-26-2020, 07:52 PM
المشاركة 1
12-26-2020, 07:52 PM
المشاركة 1
افتراضي طريقة عمل عجة البطاطس بالبيض
يعتبر طبق العجة من أطباق المقبلات الساخنة، ويتميز بخلط الخضار المفضلة لديك مع البيض، طبق غني بالفائدة الصحية، وهو محبب للجميع

المقادير
  • البطاطس : 5 حبات (حجم متوسط، مبشورة)
  • البصل : 1 حبة (حجم متوسط، مفروم فرماً ناعماً)
  • البيض : 5 حبات (حجم كبير)
  • بقدونس : نصف كوب (مفروم فرماً ناعماً)
  • الكمون : ربع ملعقة صغيرة
  • ملح : ربع ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
  • الزبدة : 5 ملاعق كبيرة



طريقة التحضير
  • في وعاء، ضعي البيض، الملح، الفلفل الأسود والكمون، واخلطي المزيج حتى يتجانس.
  • في وعاء، ضعي البطاطس، البصل والبقدونس، وأضيفي مزيج البيض واخلطي المكونات حتى تتداخل.
  • في مقلاة على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي مزيج البطاطس والبيض، وضعي الغطاء واتركي المزيج على النار لـ10-15 دقيقة حتى ينضج البيض.
  • قدّمي العجة ساخنة.